 Gastronómia:
Jedlá:
Kotlíkový gulá¹
Plnená kapusta
Perkelt (hovädzí, bravèový, kurací)
„Jókai” fazuµová polievka
„Újházy” kuracia mäsová polievka
Palacinky plnené s mäsom na spôsob „Hortobágy”
Ostatné maïarské výrobky:
„Gyulai” klobása
salám „Pick”
Nápoje:
Tokajské vína
Zwack Unicum
©peciálne maïarské druhy vín, ako napríklad Furmint, Hárslevelû, Juhfark, Királyleányka, Kéknyelû, Olaszrizling, Kadarka, Kékfrankos
Národné výrobky:
Paprika zo Szegedu a z Kalocsa
Cibuµa z Makó
Sódová voda
¥udové umenie:
¥udový kroj (mení sa podµa oblasti)
Vy¹ívanie „matyó”
Vy¹ívanie „kalocsai”
Èipka Halasi
Tradície:
„Busójárás”, „Kecskejárás”, „Bethlehemské Vianoèné hry”
Chovateµstvo:
Muraközský kôò
Maïarský ¹edivý dobytok
Byvol
Ovca „racka”
o¹ípané mangalica
¹edivo-biele sliepky
komondor
maïarská vy¾la
puli
|
